木枯らしの時季。
冬への備えを感じさせる冷気を帯びた風が戸室に舞い込みます。
冷えっとする寒さを感じる季節となれば…、焼き芋の出番でしょう (*^。^*)
さっそく、みなさんで準備に取り掛かります。さつまいもといえば五郎島金時。濡らした新聞紙を巻きアルミホイルで包みます。そうすることで、黒こげを防ぎ中はホクホクに仕上がるそうです。
野外での火起こし。焼き芋を作るには、炭火の遠赤外線による熱が一番ですね。加減を見ながら、お芋を投入していきます。
椅子の他にハロウィンかぼちゃも陳列しました ( ▼ w ▼ )
火を囲んでの団らんは、外の肌寒さを忘れさせてくれます。できあがった焼き芋を頬張り、ご満悦な表情を浮かべていました (*´∀`*) ε-(´∀`*)
おいしくて温まるお芋は、戸室和楽ホームにほっこりとした一時を与えてくれました。