2月に入ってから急にお天気が冬にひき寄せられ
山間部に位置する戸室和楽ホームの風景もすっかり雪景色に。
中庭の植木もすっかり雪の中に隠れてしまいました。
1階のテラスから見る金沢市の景色も一面真っ白です。
こんな日は朝から赤い除雪機が大活躍!
朝早くから職員がこの大型除雪機を使って駐車場を隅から隅まで
丁寧に除雪をしてくれていました。
そんな雪景色を眺めながら
入居者様には温かいものを召し上がっていただこうと
ミニクッキングで「にゅう麺」を皆さんで作りました!
・赤巻
・錦糸卵
・とろろこんぶ
・てまり麩
・梅干し
・ネギ
・ショウガ
7つの薬味からお好きなものを選んでいただき
アツアツの出汁をかけて提供しました。
↑こちらは欲張りさんの全部載せです!
皆さんふうふうしながら「あついがうまいね~」とおっしゃり
召し上がって下さいました。
中にはおかわりして下さる方も。
外の雪景色がにゅう麺のおいしさをさらに引き立ててくれたようでした。
市内よりまだまだたくさんの雪が残っていますが
入居者の皆さんと冬もしっかり楽しみながら
元気に春を待つ戸室和楽ホームです。