雨の日が多く、気持ちがどんよりとする日が続きますね。
眉丈園では、そんな蒸し暑さやどんよりした気持ちが晴れるような
涼しげな昼食がありました。
夏といえば、そうめんですね。
コロナ禍に入る前、眉丈園は毎年、本物の青竹を使って流しそうめんを
していました。
今は、感染症予防のため開催できずにいます(:_;)
そんな中、少しでも入居者の皆様に涼しさを感じていただきたい、夏らしさを
感じられるように準備しました。
昼食を目の前にすると、「あら～そうめんやいね」、「おいしそうな、すいか」など
表情が明るくなり、テーブルの皆さんとの会話も弾んでいました☆彡
暑い夏、乗り切れるようなメニューを楽しみにしてもらいたいと思います！
