唐戸山デイサービスです!
今年も梅を仕込む時期がやってきました♪
ある日曜日の朝、職員でカゴいっっっぱいに!!青梅を収穫してきました。
翌月曜日の朝には部屋中、梅の良い香りがプ~ン♡
さあご利用者総出で梅のヘタとりです!
こちら梅ジュース用↓
暑い夏は梅ジュースに限ります!!皆さん大好きです♪
今年は梅シロップにも挑戦してみました!!↓
鍋でコトコト・・・はちみつと砂糖で煮て完成。
お湯で割って、皆さんの口へ・・・
意外とさっぱりした味だったようです。👌
最後に定番の梅干し↓
これまたご利用者総出で赤しその葉取りをしました!!
慣れた手つきで、パッパッパッと切って
あっという間に処理は終了しましたー👏✨
「こんなん毎年しとるわいね」「去年もここ(デイ)でしたね」等など・・・
皆さんの手で作った梅ジュースや梅干しを味わうのがほんとに楽しみですね(^^)/