こんにちは! group-Home五番丁です。
近くの山に野ぶきを採りに行ってきました。
沢山の野ぶきがあり、「これ、そう？採っていい？」
と見つけては採られていました。
皆さん、見つけるのがとても上手く
こんなに沢山の野ぶきを採ることが出来ました。
group-Home五番丁に帰られてから、皆さんでふきの下ごしらえ！
皆さん、手慣れていて手際よく、ふきの葉っぱを切り、筋を剥かれていました。
あとは一晩、水であく抜きをして
次の日にふきを煮て、皆さんで召し上がられたら
「美味しい」「懐かしいわ」と大好評でした！！
